Lo so stai pensando ad una dieta post vacanze… come gran parte di noi 🙂
Credo che in vacanza non ci debbano essere troppe regole, se non quella di rilassarsi e di staccare. È legittimo! È importante.
Il “tempo per le regole “ è tutto il resto dell’anno.
Sì, perché, se durante tutto l’anno si riesce a mantenere uno stile di vita sano ed equilibrato, fatto di buone abitudini e di giuste routines, le vacanze estive sono anche un momento per godersi un po’ di eccessi e di ragionevoli trasgressioni!
È anche premiante!
E, non so a voi, ma a me tutto questo serve, soprattutto mentalmente.
Certo che l’attività fisica non l’abbandono mai completamente (non potrei mai, è la mia “droga”!). Ma sul discorso alimentazione mi lascio più andare. Durante l’estate gli orari dei pasti sono molto liberi e poi viaggiare ti permette (ed il bello è anche questo) di provare gusti e sapori del luogo in cui vai e le occasioni di ‘sgarro’ sono molteplici e poco raggirabili!
Poi si torna a casa ed il senso di colpa ti assale!
Don’t worry! No panic! A tutto c’è rimedio!
Basta rientrare subito ‘a regime’ con un bel periodo di DETOX 😉💪🏻
Tutto ciò SENZA STRESS, però!
Ricordatevi che già il rientro di per sé non è facile… Perciò ponetevi degli obiettivi realistici e non siate frettolosi. La fretta è una delle peggiori nemiche delle diete ben riuscite e i risultati veri e duraturi arrivano con la costanza e la pazienza.
Per prima cosa: AUTOANALISI. Quanti chili avete accumulato con l’estate? Uno, due?
Allora tranquilli! Più che di accumuli adiposi, si tratta di eccesso di liquidi trattenuti dall’organismo.
Quindi bisogna depurarsi, sgonfiarsi. E per farlo, fortunatamente, non serve fare la fame e/o rinunciare al gusto. Ma bisogna seguire una dieta light, fatta di tanta frutta e verdura, senza mai saltare i pasti, ma al contrario c’è bisogno di ritrovare la giusta tabella di marcia quotidiana.
8 Regole d’oro per una dieta post vacanze
1. Partire con una bella, sana ed abbondante colazione;
2. Al mattino, appena alzati, bere un bicchiere d’acqua tiepido con mezzo limone spremuto (io lo faccio tutto l’anno). L’acqua calda stimola l’intestino, il succo di limone è un alcalinizzante naturale, è ricco di vitamina C e stimola la produzione della bile da parte del fegato, inoltre l’acido citrico in esso contenuto stimola l’attività depurativa;
3. Bere molta acqua durante la giornata: almeno 2 litri al giorno. Per arrivare a questo obiettivo si possono consumare anche tisane o infusi vari. Un infuso drenante alla betulla è l’ideale;
4. Consumare molta verdura (almeno 300 g al giorno) sia durante i pasti principali che come spuntini spezza fame. Chi non è amante delle verdure consumate come tali può sostituirle con il consumo di centrifughe o estratti detox a base di frutta e verdura. Consumare almeno 2 frutti al giorno (circa 300 g di frutta), preferibilmente a metà mattina o metà pomeriggio;
5. Preferire gli alimenti integrali che, essendo ricchi di fibre, aiutano la funzionalità intestinale. Assumere quindi almeno 1 porzione giornaliera di cereali integrali, preferibilmente nella prima metà della giornata;
6. Settembre è certamente il mese dell’uva, un frutto dai molti effetti benefici che sembra proprio venirci d’aiuto dopo gli eccessi alimentari delle vacanze estive. Grazie al suo buon quantitativo di acqua e al bassissimo contenuto di sodio, infatti, favorisce la diuresi, svolgendo pertanto una vera e propria azione depurativa per l’organismo. “Gli antiossidanti e le vitamine A e C contenuti nell’uva hanno inoltre la capacità di rendere più solubili le tossine che si accumulano nel fegato, aiutando pertanto quest’organo a liberarsene più facilmente tramite le feci”.
7. E le verdure? Per quanto riguarda le verdure, è bene prediligere il consumo di ortaggi a foglia verde, quali insalate di ogni tipo e tutti quelli appartenenti alla famiglia delle crucifere (o brassicacee), vale a dire cavoli, cavoletti e broccoli. In tal senso seguire la stagionalità è molto importante in quanto nel mese di settembre la natura ci offre, oltre alle insalate già presenti durante il periodo estivo, i primi broccoli e vari tipi di cavoli, quali il cavolo verza ed il cavolo cappuccio.
8: …e non dimenticarsi mai che anche un’attività fisica regolare aiuta a depurare e a mantenersi in forma, poiché facilita l’eliminazione delle tossine con il sudore e mantiene il metabolismo attivo.
Vuoi qualche esempio di ricette light?
Una per la colazione, una per il pranzo ed una per la cena.
COLAZIONE
Fiocchi di avena yogurt e prugne – la ricetta
PRANZO
Insalata fagiolini, patate e pomodorini
Difficoltà: Molto Bassa
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 2
Costo: Molto Basso
Ingredienti:
Insalata:
- 300 g Patate (6 piccole/medie)
- 250 g Pomodorini
- 400 g Fagiolini
- 2 Cipollotti
Condimento:
- 2 cucchiaini Olio Extravergine Di Oliva
- 2 cucchiai Aceto Balsamico
- 3 cucchiaini Senape All’antica (quella con i semini interi)
- q.b. Erba Cipollina
- q.b. Basilico
- q.b. Sale E Pepe
3 commenti
Grazie. Sebbene la maggior parte delle persone che segue il sito è donna, credo che anche noi uomini speso necessitiamo di informazioni che solo voi potete darci! Per quanto tempo si deve seguire una dieta per tornare in forma? C’è un tempo standard o si deve osservare su di noi quando interrompere?
Ottimi consigli per ripartire al meglio, grazie!
Ho seguito più o meno la linea guida di questo articolo e devo dire che funziona più che bene!