Il magnesio è un minerale importantissimo per la salute di tutto l’organismo. Le proprietà del Magnesio riguardano numerose funzioni corporee e si trova soprattutto nelle ossa. Il corpo di un adulto contiene circa 25 grammi di magnesio, più della metà è localizzato nelle ossa, circa un quarto si trova nei muscoli , compreso il muscolo cardiaco,…

Tutti la nominano, ma pochi sanno realmente di cosa si tratta… Che sia nutriente si sa, ma pochi sanno che può essere anche gustosa… Oggi ti parlo dei VANTAGGI DELLA QUINOA, spiegando cos’è, quali benefici apporta all’organismo e come la si può allegramente utilizzare in cucina! Prima di tutto: COS’È LA QUINOA? La quinoa è una pianta…

Quale migliore stagione dell’estate, con la sua abbondanza di frutta e verdura, per parlare di centrifughe!? La centrifruga è una fonte preziosa di vitamine e sali minerali, alleata nelle diete per perdere peso, aiuta il corpo a liberarsi dalle tossine e dà energia e vitalità. Da preferire di gran lunga rispetto ai succhi di frutta confezionati,…

C’è chi (come me!) la conosce molto bene, chi l’ha sentita nominare ma non hai mai capito realmente di cosa si tratti… L’ALGA SPIRULINA è una microalga di colore verde-azzurro, utilizzata per la preparazione di integratori naturali. La spirulina è considerata un alimento super-completo, perché contiene proteine, aminoacidi essenziali, minerali come ferro, calcio, magnesio, potassio e selenio, vitamine…

Come mangiare sano è uno degli aspetti più importanti per un benessere fisico e mentale. Soprattutto in vista della bella stagione dove ci si prepara fisicamente al meglio. In questo articolo voglio parlarti del cavolo che a dispetto dei modi di dire, in cui si usa spesso il cavolo come simbolo di cosa spregevole o di scarso valore,…

Di dieta alcalina oramai se ne parla sempre più spesso. Ma cos’è precisamente? È un modello alimentare, ideato dallo statunitense Robert Young, che avrebbe la funzione di limitare la produzione di acidi nell’organismo. Sappiamo infatti che il ph del nostro sangue è il risultato del bilancio della concentrazione di acidi e basi. Se questo equilibrio…

Bere acqua (almeno due litri al giorno) fa bene. Non vorrei rischiare di risultare banale e scontata come quei servizi di Studio Aperto (!), ma idratare il nostro corpo è davvero importante e necessario, e farlo in maniera adeguata fa davvero la differenza. Aiuta ad eliminare le tossine E’ importante nel trasporto delle sostanze nutritive…

Ci sono dei momenti in cui ti senti di aver esagerato con schifezze e schifezzine a tavola? Lo stress della vita quotidiana ti ha portato a consumare pasti veloci e disordinati a caso? Ti senti gonfio, non digerisci più bene e, probabilmente, hai preso peso senza un motivo apparente? Ecco, forse è arrivato il momento…